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赤いデザート

泊まっているところの向かいにタートルビレッジというショッピングモールがあります。




規模は小さめですが、去年来た時より大きくなってました。


ジムトンプソンや各種ショップの他、いくつかのレストラン、懐かしのスウェンセンズ(ご存知ない方のために説明するとアイスクリーム屋さんです。昔の渋谷公園通りからJR方面に下る坂の途中にあった。他にもいくつか…)や両替所、セブンイレブンなど。
2階の新しい方にはanelloが。


anelloのリュック、若いママ世代を中心にしょってる人たくさん見ますよね。海外では女性に限らず老若男女問わず持ってる人に出会います。
バンコクでもお店いくつか見ました。





タートルビレッジ並びにも小さなモールがあり、昼は閑散としているのですが、夜になると象が登場してびっくり。


餌を売ったりしてます。



そして、タートルビレッジには地下に小さなスーパーがあります。


このスーパーが、

何と言うか、


しょぼい。





一通りのものはあるけれど、きっとタイの食生活を反映しているんだとも思うのですが、食材と食料品が極端に少ない気がします。
自炊派には厳しそう。
今回はお料理する気がハナからなかったのでよかったんですが、家族で来た場合、さてどうしたものか、と言う感じ。
出来合いのお惣菜とかお弁当のようなデリっぽいものは皆無(だと思う)。パンとハムと卵くらいはありましたが。

あとセブンに冷凍物が少しあったな。

屋台でお惣菜とかお腹弱めのわたしには絶対無理\(//∇//)\


今回も、そーとーダメでしたからー\(//∇//)\



と言う話ではなく、タイトル通り赤いデザート。


タートルビレッジの2階にあるタイ料理レストランがお気に入り。
ちょっと高いんですけど(高級なわけではありません)、何を食べても好きな感じ。

ちょっと高いのは競争がないからかなー
プーケット全体的に安くないし、特にマイカオは高い。

両替したタイバーツがどんどんなくなり何度も両替しましたよ。
自分の頭の中の予算と実勢価格がかなりずれてるみたい^^;


でね、友人最期の晩ご飯なので、ここでデザートも食べてみようと言うことになり、試しに頼んでみた「レッドルビー」なるもの。

メニュー見て店員さんに聞いても「これはレッドルビー」と言うのみで何だかわからないものの食べてみることにしました。

来たのがこれ。



赤いデザート。
食べてみると外がプルプルしてて、中はシャリシャリ。
周りはココナッツミルクで、上には氷がかかってます。

何だろう??

このサクサクシャリシャリ感。


そう言う時は、イマドキは、さっさとスマホで、

「タイのデザート レッドルビー」

で検索よ。


グーグル先生によれば、このシャリシャリの正体は、

「クワイ」。


確かに!

クワイだわ!!


周りを赤い片栗粉でコーティングしてあるそう。

なるほどね〜


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