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インテリジェンシア・コーヒー@アボットキニー

お出かけ前にコーヒー買って行きましょう。

まだ行っていないインテリジェンシア/Intelligentsia Coffeeへ。
アボットキニー通り、ブルーボトルの並びにあるのインテリジェンシアのカフェは、ベニス・コーヒーバー/Venice Coffeebarと呼ばれています。カッコいいな、コーヒーバーなんて。
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上の写真の倉庫の穴のようなところから入るとお店までこんな空間あり。ステキ。
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店内、工房のよう。
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入口でオーダーし、自分のコーヒーが出来上がるのを待ちます。
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1杯ずつペーパードリップで落としてくれます。
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奥には一段高くなっているカウンターテーブルも。

その上のカウンターからの店内を見る。
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ワークスペースを囲むように”口”の字のカウンターがあり座れるようになってます。
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サードウェーブコーヒー店、どこもコーヒー器具を置いてありますが、日本のパッケージのまま売ってます。
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上の箱には「水出しコーヒー 取っ手付き」、下の「コーヒーミル」の箱には「エスプレッソ用から粗挽きまで」とそのまんま書いてあるけれど、特に英語表記はなし。
これでわかるのかな???




3/28(土)-2

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