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ワイメア・タウン・ファーマーズ・マーケット

8/20(土)の1

この日早朝ムコひとりで帰国。


夫と妹のダンナは午前中ゴルフ。この日のコースは、ワイコロアビーチ・ゴルフコース。キングスランドの隣のクラブハウスからスタートし、コハラスィートの前を通ったりご近所ゴルフ。


私は子供達と母を連れて、娘の希望のワイメアのファーマーズマーケットに行って来ました。
何かの本で見たマカダミアナッツのペーストがどうしても欲しいと。

メリマンズのすぐ先の小学校の敷地内でやってました。
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途中サラサラと雨が降り、濡れながらの見学となった時、娘が「放射能を気にしないで雨にあたれるってなんて幸せなんだろう」と一言。小さな子を持つ人にとってはそういうことも心に影を落としているのかと思いました。


すごく並んでいたパン屋さん。
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後から調べたら、この人、移動式のパン焼き釜であちこちで焼きながら販売しているみたい。
ドイツ系のハードパンでとてもおいしいらしいです。(ハワイ好き&ハワイ島好きの人から聞いた。)
Kevin Cabrera of Sandwich Isle Bread Company
移動販売スケジュール>>

甘いナッツ屋さん。
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ここの砂糖掛けピーカンナッツ。試食しておいしかったので買ってみました。
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ヤバイおいしさです。
砂糖とバターといういけないコラボ。麻薬のようにはまります。(笑)
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ワッフルとオムレツの屋台。
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ずらりと並ぶ伝票がすごいでしょ。

ここも混んでました。すごくおいしそうだったので注文。しばらく待って出来上がると呼んでくれます。
ものすごい勢いでハッシュドブラウンとか卵とか焼いてました。
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そうそう。ここにもジャム屋さんがあったのですが、手作りジャムとかバターとかの。KCCのファーマーズマーケットのジャム屋さんと同様に日本語のメニューがあったのにはびっくり。
ここまで日本人て押し寄せているんですか??


お目当てのマカダミアナッツ屋さん。
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どれを試食しても本当においしい!
ついあれこれ買ってしまいました。
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ただしお目当てのペーストはなく、聞いてみたら「作るのやめちゃったのよね」とのこと。
「みんなからまた作ってって言われるんだけれど…」って。

マカダミアナッツパウダーがあったので、娘と母はそれを買っていました。

そして「もうハワイには行けないかも。だったら自分で作る!」と作ったのがこれ。
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2度目は上達~
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食いしん坊の食べたい一心てすごいです。


Waimea Town Farmers Market
Saturday 8:00am-1:00pm
Parker School Farmer's Market

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