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カウアイ・コーヒー・カンパニー

カウアイ島の予定の最後は、カウアイ・コーヒー・カンパニー/Kauai Coffee Co.のビジターセンターです。

ハナペペからはすぐの場所。
何もないところにぽつんと建っています。

Imgp2308

この建物の中がギフトショップ。
そこを抜けるとテラスがあって、そこで各種コーヒーが試飲できたり、そのビデオツアーを鑑賞したりのスペース。
その奥がギャラリー。
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ロースティングマシーン。
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ハワイではこの焙煎機、よく見かける気がします。
ホノルルコーヒーカンパニーやハレイワのコーヒーギャラリーも同じロースターかな…。
週に2度ほど実演があるそうです。

こちらはテストロースターらしいです。(スタッフに聞いてもあまりわからないみたいで…。その他ビンテージっぽい展示品も何に使うものか尋ねても分からずじまい。)
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ハワイ島のコーヒー焙煎体験ではこんなロースターを使うんじゃなかったでしょうか?(テレビで見たのはそんなんでした。)


ギフトショップで夫にTシャツを買いました。
色と言いデザインといいなかなかナイスでしたよ。

ちなみにここではコーヒーの生豆も売っていましたが、サイズのあまりの小ささにちょっとびっくり(…と言うかがっかり)。効率よく生産しているのが売りのようですが、せっかくの直売店なんだしもうちょっといい豆を置いてほしいなあ…。

ビジターセンターの外でもコーヒーの木が栽培されています。
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ほんのり黄色く色づいた豆も。
Img_1982
南風ちゃんの画像です

ガイドツアーもあるようなので、機会があったら参加したいな。

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