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トリアノン@グランドプリンスホテル赤坂

先日、小さなお祝いの席を赤坂プリンス(今は「グランドプリンスホテル赤坂」というのが正しいらしいのですが)の旧館「トリアノン」でもうけました。
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ここは個室でお食事ができるのがいいです。
当日はお日柄もよく旧館は結婚式やら披露宴やらが行われにぎやかなムード。


お料理です。
ランチでしたが、お祝いということもあり、ディナーのコースで用意してもらいました。
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このテーブルセッティングにワクワクします。(^^)
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オマール海老と帆立のマリネ、アボカドとマグロのタルタル、マンゴーソース
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全部おいしい♪

金目鯛のポワレプリマベーラ風、グリーンリゾット添え
リゾットにのっているお野菜が花びら型にカットされていて春のムードです。
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和牛肉のロースト 彩り野菜とトリュフ入り和風ソースわさびのアクセント
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和風ソースがなんだか甘いんです。ちょっと天つゆっぽいお味かも(^^;)。
なのでわさびが助かりました。
お肉は柔らかくてヒット。おいしかったなあ…

イチゴのシャルロット サバイヨン掛け
バニラ、イチゴ、ピスタチオのアイスクリームが全部美味。
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それにコーヒー(OR紅茶)とマカロンやチョコレートなどの小菓子で締めです。


久々のちゃんとしたところでのフレンチだったのですごく楽しみにしていました。
車で到着したところから、さすがホテルはいいな~というサービスで、お食事終わって出るまで気持ちのいい時間をすごすことができました。
お料理もおいしかったのですが、ちょっと全体的にあっさりした感じだったかな。もうちょっとフランス料理っぽいこってりソースのものもいただきたかったかな。…と思ってしまいました。(量的には充分でしたが。)
今度フランス料理食べる時は、そう言った「ザ・フレンチ」っぽいものをチョイスしようと思ったのでした。

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コメント

堂々ランクインを見に来ました(爆)
笑える~。ここはランキングで出るのですねー。
きっと、また笑えるのでヒットしますよ(笑)
そのうち‘まのあ 爆買い‘とか‘まのあ スーパーめぐり‘とかでヒットするかも~

赤プリの正式名、今はグランドプリンスホテル赤坂なんですねー。
ホテルで食べるフレンチ、ワクワクで美味しいですよねー。
お味もそうだけど、やはり、あの‘ホテルの空気‘がたまらなく美味しいかもー(笑)

投稿: まのあ | 2009/02/16 23:15

まのあさん、(^^;)

ランキングは毎日勝手に変わるので、今日はすでにランク外。(;^o^;)
それにしても「ロスドレス まのあ」で検索された人って…(笑) かなりピンポイントって言うか。奥深いです。

グランドプリンスとかザ・プリンスとか新しいブランド立ち上げていたんですね、プリンスホテル。
それでも、「赤プリ」は「赤プリ」だわ、私にとっては。
ホテルや一流店て間違えのないところがポイントやっぱり高いのかなー。リッツもよさげですよね~、すごく♪

投稿: のり | 2009/02/17 13:43

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