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スペインのオリーブオイル

スペインに行った知り合いのお土産にいただきました♪

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細長~~~いボトルがおしゃれです。

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「Lorietta」のエクストラバージンオイルとあります。

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トマトを輪切りにして、このフランスの塩をぱらぱらと振りかけ、オリーブオイルをたらして(存分に)食べたら、と~~~ってもおいしかったです(^^)v

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PAULで朝食を

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パリのカフェの雰囲気で朝ご飯♪
パリの朝ご飯と言えばカフェオ~レ~。

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「PAUL]です。

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ポッシュトサーモン。
英語で言うとポーチトエッグにサーモンみたいな感じかな。トーストパンにスモークサーモン、卵、ソースです。
付け合せはポテトかサラダ。(これは見ての通りのポテト。)

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美味!!


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カフェ内。
おととしあたりフランスから上陸したパン屋さんです。まんまな雰囲気がいいです。店員さんの開襟のコックコートもパリのムード満点でかわいい。

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PAUL外観。
休日わりと不便な場所にありながらこのお店だけ人でにぎわっています。

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ビルの中にあります。1階の天井がと~ても高いので清々していて気持ちいい。
場所は、先週ランチしたフォーシーズンズ東京丸の内が入っているのと同じパシフィックセンチュリープレイスです。2週続きでPCPに行ってしまった。

PAUL(ポール)八重洲店

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最近のお気に入り

from Tokyo
TFM(トーキョーエフエム)っていつからFM東京じゃなくなったんでしょ?って知らないくらいJ-waveが開局してからというものぱったり聞かなくなってしまったラジオ局でございますが、ここのところ一番好きな番組はこれ。TFMに帰ったわたし。。。
聞き始めの一番の理由はこの時間のJ-waveがつまんないからだろうな~。ニュースはその前に存分にNHKで見てるしな~。

●自家製ヨーグルト(カスピ海ヨーグルトってやつなんでしょうか?)
ちょっと前から猛烈にほしくなっていた自分で増やすタイプのヨーグルト。どうしたら手に入れられるのかと悶々としていたら、意外なところにありました! 実家の母が育てておりました。さっそく「株分け」してもらい育てております。たのしい~!!

●『英語ができない私をせめないで!
友達の某Hちゃんから借りてた本。へ~だんなサマが外人でも英語では苦労してるんだー…に始まり彼女の歩む道はわたしととーっても似ている。(;^o^;) 今年前半頑張って聴いていたNHKのラジオ講座も同じよ同じ。そんなわけで共感度激しく大、ってことで。

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日曜日東京でランチ♪

先日の日曜日お昼を食べに行ったのですが、連れのひとりが2時20分の新幹線で帰るということだったので、レストラン選びはとにかく「東京駅に近いこと」が第一条件。そして雰囲気よくて食事もおいしくさらには駐車場がとめやすい(&混んでいない)ところがいいな。
そこで選んだのは、まさに東京駅目の前の「東京ステーションホテル」内のフレンチレストラン「ばら」。(…と言うかこの「ばら」って名前なんとも言えずにそそられます。)で早速予約しようと思ったら当日は結婚式が入っているので×。
で、結局行ったのはフォーシーズンズホテル東京丸の内(ってそんなのがあるのも知りませんでしたが)の中にある「EKKI」というフレンチ。
やっぱ「えっき」と呼ぶんでしょうね。これって東京駅に隣接してるから? 下手なシャレなのかなあ…??

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パシフィックセンチュリー丸の内の3~6階がフォーシーズンズホテルとなっているそうで、フロントとレストランは7階にあります。エレベーターを7階で降りると別世界。シックで大人の世界が広がっておりました。
フロント前にはお洒落な暖炉にソファが置かれていま~す。

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レストランの手前はバーラウンジ。
このエリアのソファにくつろぎながら食後のコーヒーをいただくこともできそうでした。

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小ぢんまりとしたレストランです。広さはこれだけ。
お客さんの年齢層も高めです。(←それがかえって安心だったりする今日この頃のわたし・・・。いいのか悪いのか…)
「知る人ぞ知る感」があってポイント高いです。感じよくにぎわっていました。
白人の若くない男性が2名サービスに加わり雰囲気を高めているようでした。

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わたしが頼んだコースのスープはゴボウのスープカプチーノ仕立て。
どんな味なのかと思って飲んでみたら、確かにゴボウのスープだわ。
美味でした♪

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わたしのデザートは栗のブリュレと栗のアイスクリーム。

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洗面所もおっしゃれ~です。

こんな場所にこんなステキなレストランがあったのねってことで◎。
隠れ家っぽいかな。
雰囲気的には、新宿のパークハイアットを100分の1くらい小さくした感じだと思いました。

フォーシーズンズホテル丸の内東京 ダイニングルーム「EKKI」
メニューはこんな。

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食べ物いろいろ

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知り合いからお豆腐の味噌漬け豆酩(とうべい)なるものをいただいた。チーズみたいな感じかなと思って食べてみたら、もうちょっととろりとしていて麹の風味が強く、わたし的には「瓶うに」に近かった。ほかほかご飯にのっけて海苔でくるんで食べたらおいしそう♪

それと、
ずっと以前タルトかなにかに使おうと思って買っていたボワロンのフローズンフルーツ。赤いベリーのミックスというのの1kg袋を持て余していたのでジャムにしてみた。
そしたらちょっと酸味があってとーてもーおいしくできました(^^)v

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やっぱアニタ・ベイカーよね

あ~らびっくりアニタ・ベイカーの新しいCDが出たんですってねー。
最近FMラジオでもよーくかかってますね。もおアニタそのまんまのシルクボイス、うれしいです♪ 大好きよ~>アニタ
リリースノートのページで試聴OKよん)

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連休にお買い物もろもろ

9日(土)、10日(日)と超久々に連休。
本当は草津にリラックスしに行きたかったんだけれど娘の体育祭が台風のため日程が流動的で結局行けずじまい。なので都内でぶらぶらとすごした。
土曜日は雨がまだ本降りになるまえに新宿行ってヨドバシカメラでついにDVDレコーダーを購入。テレビがパナソニックのプラズマなのでレコーダーも同じメーカーで揃えてみた。そしたらアテネモデルがと~ってもお買い得になっていて予算の半分くらいで買えちゃった。よしよし。
その日のランチは家族みんなでC&Cカレー。←ちょっとさびしかった。
それから島忠に行きかねてからの懸案だったテレビ台も買う。
雨足も強くなって来たので晩御飯用の食材を買い込み家に戻る。今日はなんとなくステーキ。

日曜日。だらだらとすごす。あー、シアワセ♪
子供を野球に送り出し二度寝。その後むくむく起き出し夫と代官山に行ってみる。車の調子がいまいちなので様子見を兼ねて。キルフェボンを見つけタルトを買い込みシェリュイでお昼用のパンを買い、エスプレッソバーでエスプレッソを飲んで家に帰った。
お昼はみんなでパンを食べ、TVでセレンディピティをちらっと見てお昼寝。
夕方夫が「チェックしておきたい」というアウディのワゴンを見に行き(見たい型はまだ発売前だった…)、その後ユニクロ行って「ユニクロでほしいものは見た時買わないと次はもうない」などとぶつぶつ言いながらカシミアのセーター半袖・長袖とマフラーなど買っておく。

休養できたなあ~

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シパダンにはもう行けなくなってしまった

ずっと前から憧れの島だったマレーシアのシパダン島。
つい先日知ったのだけれど。シパダンのリゾートは年内で閉鎖されることになったらしい。ショック。
数年前行こうと思って予約は入れたものの諸般の事情でボツになってしまった。やっぱあの時無理してでも行っていればよかったのかなー。
部屋から10秒でビーチ。ビーチから10メートルで数百メートルのドロップオフがあるシパダン。魚影の濃さでもぴか一らしい。こんなに行ってみたかったのになぜ行けなかったのかと言えば、ひとえにアクセスの悪さだろうか。マレーシアのサバ州って距離的にはさほど遠いわけではないんだけれど、最短でコタキナバルまで飛行機で行き、その後タワウまで飛行機、そこから陸路港のある街まで行き船に乗り換えてシパダンまでとなるとその日のうちに着くことができない。だったら多少遠くてもモルディブなら直行だし、メキシコのカンクンだって1度乗り換えるだけで同日中に行けるもんな~。
まあリゾート閉鎖と言っても、整備しなおして再オープンて感じなのかと思っていたら(それなら数年待てばまた行ける)、年明けには島内にある5軒のリゾートは全部取り壊しにかかるんだそうな。
もう全然だめじゃん。(>_<)

で、もひとつ。夕べぱらぱらとABroad見ていたら、モルディブのビヤドゥも今年一杯でリゾート終了だってー。が~ん( ̄Д ̄;; …てことは姉妹リゾート・ビリバルも当然一緒に閉まるんだろうなあ…。
海がすっごく良くて、あんなリーズナブルな島、モルディブには他にはないだろうな。残念。
…残念だけれど、ビリバルには一回行っておいて本当に良かった。

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